4款醋腌水果 酸酸甜甜很刮脂

2015-03-21 22:35 来源:39健康网 点击:

  当我们的体质长期处于酸性状态时,身材就特别容易发胖,所以在日常饮食中应积极摄入碱性食物,这样对于新陈代谢、消水肿等有显著的功效。而碱性食物中,带有酸味的醋是最具代表性的减肥食品之一,光是摄入食醋可能有点乏味,利用食醋来腌制卡路里超低的减肥水果,再调配出口味新鲜的西洋醋减肥饮品,美味又减肥!

  苹果×西柚

  材料:600-700毫升,苹果150克、西柚果肉100克、冰糖200克、苹果醋200毫升、天然碳酸水适量。

  烹调方法:

  1.将苹果彻底洗净后,用食品用的吸油纸吸干果皮上的水分,将苹果皮小心地切出来,注意不是扔掉,要厚切,只是将果肉与果皮分离,然后将果肉切小块。西柚去皮,果肉也同样切块。

  2.将苹果果肉、苹果皮、西柚依次地放入器皿中,在将冰糖放于水果的上方盖住,最后倒入苹果醋,盖上盖子,放置于阴凉的地方,如果天气较热的话,可以放置于冰箱内。

  3.每天将器皿拿出来,在盖紧盖子的情况上,轻轻摇晃瓶子,让里面的醋混合均匀,一周后西洋醋就制作完成了。

  4.再将水果取出搅拌,用碳酸水调配来喝。

  香蕉

  材料:600-700毫升,香蕉200克、柠檬汁1勺、黑糖粉150克、黑醋200-250毫升、低脂牛奶适量。

  烹调方法:

  1.将香蕉去皮,果肉切成厚块,厚度大约是2厘米。

  2.将切好的香蕉果肉放入器皿中,然后再加入黑糖粉,最后倒入黑醋,将香蕉完全浸泡起来。

  3.每天将器皿拿出来,在盖紧盖子的情况上,轻轻摇晃瓶子,让里面的醋混合均匀,一周后西洋醋就制作完成了。

  4.再将香蕉果肉取出搅拌,用低脂牛奶调配来喝。

  奇异果×菠萝

  材料:600-700毫升,奇异果100克、菠萝150克、蜂蜜100克、精制砂糖150克、米醋200毫升、红茶适量。

  烹调方法:

  1.将奇异果的果皮去掉,对半切开后,切成厚度为1.5厘米的厚片。菠萝预先去皮去芯,切成2厘米的厚片。

  2.将奇异果、菠萝、蜂蜜、精制砂糖依次放入器皿中,然后倒入米醋。

  3.每天将器皿拿出来,在盖紧盖子的情况上,轻轻摇晃瓶子,让里面的醋混合均匀,一周后西洋醋就制作完成了。

  4.将腌制好的奇异果和菠萝果肉取出,用搅拌器搅拌后,搭配红茶来饮用。

  草莓×蓝莓

  材料:600-700毫升,草莓100-120克、蓝莓100-120克、酸果蔓干30克、蔗糖糖精200克、谷物醋200-250毫升、无糖酸奶适量。

  烹调方法:

  1.将草莓彻底洗净后隔掉水分,对半切开备用、蓝莓也同样是洗净后隔掉水分,酸果蔓干先用水焯一下,然后令表面的油份释出,再隔掉水分。

  2.将草莓、蓝莓、酸果蔓干、蔗糖糖精依次放入器皿中,再倒入谷物醋浸泡。

  3.每天将器皿拿出来,在盖紧盖子的情况上,轻轻摇晃瓶子,让里面的醋混合均匀,一周后西洋醋就制作完成了。

  4.将腌制好的草莓、蓝莓和酸果蔓干取出,用搅拌器搅拌后,倒入无糖酸奶伴着吃。

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